주말엔 맥주!편의점 구입 2탄!제주 위트 에일에 이은 다음 제주맥주 시리즈로 제주 펠롱 에일 맥주 내돈내산 구매

 

요즘 제주 맥주 시리즈를 맛보기로 포스팅하고 있네요 ㅎㅎ

 

이번에도 편의점에서 겟한 제주 펠롱 에일!!

 

우리나라는 여전히 라거가 주류를 이루는것 같긴한데

요즘은 에일이라든가 다양한 국내 수제맥주도 많이 생기고 인기도 좋아지는것 같아요.

 

제주 맥주는 대표적인 지역 맥주 중 하나로  이 맥주는 청정한 제주 자연환경에서 육성된 대나무와 보리를 사용해 만들어지며, 그에 맞게 청량하고 깔끔한 맛을 자랑합니다

그 중에서 "제주 펠롱 에일"은 제주에서 생산되는 대표적인 맥주 브랜드 중 하나입니다.

이 맥주는 제주의 청정한 환경과 자연에서 육성된 대나무와 보리, 그리고 제주에서만 살아있는 "제주 황산미생물"을 사용하여 만들어집니다.이러한 재료들을 사용함으로써, 제주 펠롱 에일은 청량하면서도 고급스러운 맛을 자랑합니다.

*제주 브루어리 회사 정보

"제주 펠롱 에일"을 생산하는 회사는 "제주 브루어리(Jeju Brewery)"입니다. 이 회사는 2015년 설립되어, 제주에서 다양한 종류의 맥주를 생산하고 있습니다.제주 브루어리는 지속가능한 생산 방식과 청정한 제주 환경에 대한 책임을 중요시하며, 맥주를 만들기 위해 사용되는 재료들의 원산지와 생산 방식을 투명하게 공개하고 있습니다.

제주 브루어리는 청정하고 자연이 아름다운 제주에서만 존재하는 제주 대나무와 보리, 그리고 제주 황산미생물 등 지역적인 특색을 반영한 재료를 사용하여 다양한 종류의 맥주를 생산합니다.

제주 브루어리는 "제주 맥주"와 "제주 펠롱 에일"을 비롯하여 다양한 맥주를 제공하고 있으며, 국내뿐 아니라 해외 시장에서도 인기를 얻고 있다고합니다

이 회사는 제주의 천연 자원을 보호하면서 맥주 생산을 하기 위해 지속 가능한 생산 방식을 추구하고 있으며, 원료의 유통과 생산 과정에서 생기는 탄소 배출을 줄이기 위해 노력하고 있습니다.

*제주 펠롱 에일 정보

"제주 펠롱 에일"은 제주 브루어리에서 생산하는 대표적인 에일 맥주 중 하나입니다.

생산자 : 제주맥주(Jeju Brewery)
맥주구분 : 페일 에일(Pale Ale)
원산지 : 대한민국(Korea)
알코올 : 5.5도

 

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제주 펠롱 에일

‘펠롱’은 ‘반짝’이라는 의미의 제주 방언으로, 레몬 계열의 시트러스함과 신선한 열대 과일의 아로마등이 어우러져 반짝이는 홉의 향연을 느낄 수 있는 페일 에일 맥주입니다.

제주 펠롱 에일은 미국식 에일의 스타일을 따르며, 꽃향기와 과일향 등 다양한 향을 갖추고 있습니다.
또한 에일 스타일의 맥주로, 전통적으로 영국에서 생산되던 맥주로 유명합니다.이러한 스타일의 맥주는 홉의 쌉쌀한 맛과 과일향이 특징이며, 이에 제주 펠롱 에일도 그러한 맛과 향을 지니고 있습니다.


*제주맥주에서 생산되는 대표 3가지 에일 맥주

1)제주 거몽 에일 (Jeju Geomong Ale / 4.3%) : 제주 흑보리와 초콜릿 밀로 완성된 은은한 달큰함과 경쾌한 풍미를 자아내는 흑맥주입니다.

2)제주 위트 에일 (Jeju Wit Ale / 5.3%) : 주 감귤 껍질의 상큼함과 섬세한 꽃 향,입 안 가득 부드럽게 퍼지는 시트러스향이 만나 산뜻한 끝 맛을 선사하는 밀맥주(이전 포스팅 글 참조)

3)제주 펠롱 에일 (Jeju Pelong Ale / 5.5%) : 다양하고 개성있는 홉들을 블렌딩하여 시트러스 아로마와 진한 맥아의 맛이 어우러져 풍부한 풍미를 선사하는 페일에일 맥주

제 맛 평가는?

제가 쓴 술을 좋아하기에 맥주중에는 특히 에일 종류를 좋아합니다.

맛 표현은 제가 좀 떨어져서?? ㅋㅋㅋ
암튼 도수도 적당하고 맛도 씁슬함과 제주 감귤 풍미가 맘에 들었습니다.국내 수제 에일 맥주로서 이 정도 퀄리티는 훌륭하다 생각됩니다.
호불호가 있겠지만 제 개인적으로는 제주 펠롱에일이나 제주 위트 에일 모두 괜찮은 맥주라 생각됩니다.

 

감사합니다~~